Verde como la menta, como el Botos Tee

¡Hola a tod@s!

¿Qué tal lleváis el verano? ¿Y vuestros proyectos de punto?. Yo dentro de poco voy a acabar el Botos Tee y,para aliviar los días de calor, nada mejor que acompañarlo con una fresquita ensalada de pepino,yogur y menta fresca. Menta verde y refrescante, como el nombre del color de los ovillos de We are Knitters que escogí para tejer el Botos Tee

¡Nada mejor que una ensalada fresquita de yogur, pepino y menta para los calurosos días de verano en los que también hacemos ganchillo!

¿Y qué tal si acompañas a tu labor de punto con una fresquita ensalada para esos días calurosos en los que  no quieres dejar tus agujas o ganchillo?. Yo te propongo una muy muy fresquita: ensalada de yogur con pepino y menta. ¡Es realmente deliciosa y te hará más llevaderos los días de calor en los que tejes!

Su elaboración es muy fácil, por lo que deja por unos minutos tus agujas o ganchillo y apunta los ingredientes y la forma de elaboración.  La verdad, es una receta muy agradecida, tanto en frescura, sabor y refrescor.  Además,  que tiene un aroma….¡No te arrepentirás!

ENSALADA DE PEPINO CON YOGUR Y MENTA FRESCA

Ingredientes

• 2 pepinos

• 1 vaso (250ml) de yogur natural sin azúcar o 2 yogures tipo «griego» envasados

• 2 cucharaditas de menta seca ( a partir de la hoja fresca resecada es mejor que la de frasco. Tiene mejor aroma y sabor)

• 1 cucharadita de eneldo seco

• 10 nueces peladas y troceadas

• 3 cucharadas de agua

• 2 cucharadas de zumo de limón

• 1 pizca de pimienta negra

• 1/2 cucharadita de sal

• Opcional: se pueden añadir 2 cucharadas de pasas, previamente puestas en remojo

Elaboración

• Pelar y cortar los pepinos en dados muy pequeños. Ponerlos en un cuenco

•  Añadir la menta, el eneldo, el zumo de limón, la sal y la pimienta negra. Cubrir con papel de aluminio y dejarlo reposar en la nevera 15 minutos

•  Una vez transcurrido los 15 minutos, añadir el yogur y el agua. Mezclar bien. Cubrir y dejar reposar en la nevera durante al menos 2 horas. No obstante, es mejor preparar la ensalada con 24 horas de antelación, porque así la ensalada tendrá mucho más aroma y sabor. Además, estará super fresquita

• Por último, y antes de servir, añadir las nueces y, opcionalmente, las pasas

¿Ves lo fácil que es preparar esta ensalada? Te aseguro que será una de tus ensaladas favoritas de verano. ¿Te animas a prepararla? ¡Cuéntame!

¡Qué aproveche!

Happy Knitting!

 

Knitting Party

¡Hola a tod@s!

Mi blog no puede seguir su rumbo sin deciros qué tal fue mi primera Knitting Party (o «Quedada de Tejedoras»), de la mano de We are Knitters, los líderes mundiales de kits para aprender a tejer.

Esta es la primera vez que organizo un evento de este tipo y además, mi papel como embajadora empezó hace muy poco tiempo, por lo que no os puedo contar una gran trayectoria en eventos, pero…siempre hay una primera vez, ¿no?

La Knitting Party se celebró en mi ciudad el pasado 3 de Marzo. El evento estaba organizado para tejer dos kits de We are Knitters: el Ginger Dress  (dos agujas)y el Botos Tee (crochet). Al final, la gente que se registró en el evento eligieron el kit de crochet, por lo que yo también pedí  para mí el mismo kit a We are Knitters.

Tuve suerte el día 3 de Marzo porque no llovió. ¡Quizás os parezca algo insignificante!. Para mí no, porque aquí en Madrid estamos desde finales de febrero con días seguidos de lluvia y, cuando ví por mi ventana que la mañana de ese sábado no iba a ser lluviosa, suspiré de alivio. ¡Tenía miedo que la gente no fuese a la knitting party si llovía!

Al final, todo fue bien. Las chicas que se apuntaron a la knitting party eran muy simpáticas y muy dadas a la conversación, por lo que se creó un ambiente muy distentido y entretenido. Todas estas chicas eran de mi misma ciudad, menos una que trasladó su residencia a Alemania y que estaba pasando unos días en Madrid.

Todas sabían tejer con ganchillo y, aunque ya tenían bastante práctica, eligieron el kit de principiante de Botos Tee porque las gustaba el modelo y, es una labor que no lleva mucho tiempo tejerlo, porque el patrón es de punto alto.

Ninguna terminamos el kit :D:D 😀 Más bien, estuvimos probando los ovillos de algodón, la tensión y comentando los problemas que teníamos al tejer. Lo primero que comentamos fueron los colores bonitos que tienen los ovillos de We are Knitters: son unos colores muy vivos, chulos y combinables con otras prendas. Luego, estuvimos hablando de los problemas que tenemos al tejer algodón con un ganchillo….Puede sonar alucinante a algunos de vosotros, pero para mí fue una grata sorpresa al saber que no era la única que me peleo con el algodón y el ganchillo.

Había una que hablo más sobre este tema y  todo lo que dijo me sonó muy familiar para mí,porque yo también lo he experimentado por mi misma. Lo primero, es el ganchillo recomendado en las etiquetas de los ovillos. ¡No tiene nada que ver con la realidad!. Una hebra del 5 se acaba tejiendo con un ganchillo del 4-3 en muchos casos. El algodón, no es tan elástico como el acrílico, y,  apenas se estira y se desliza sobre el ganchillo, siendo difícil trabajar con él. Al final, si cambias a un ganchillo dos números más bajos, se hace más fácil trabajar con el algodón.

Había una chica que no tenía ningún problema con el algodón. No obstante, los ovillos de We are Knitters de algodón son mucho más llevaderos porque se deslizan bastante pero, se deshilachan un pelín, por lo que hay que practicar primero tejiendo muestras para cogerle el truquillo. Hasta ahora, es el mejor algodón comercial que he encontrado para tejer con ganchillo junto con el perlé. He estado probando ovillos de otras marcas y, he encontrado que algunos son muy buenos para tejer con dos agujas pero con el ganchillo, resultan decepcionantes, al menos, para mí o para mi maña con las manos. Como he dicho antes, había una chica que no tenía ningún problema y como ella hay también un buen número de tejedor@s que no tienen ningún problema con ninguna fibra.

Al final, concluimos que las mezclas de algodón-acrílico y acrílico eran más fáciles de trabajar con el ganchillo que el algodón 100% puro. Esto es cierto al menos para mí, y según lo que ví en la knitting party, no soy la única. Todavía sigo probando ovillos de algodón de distintas marcas y, no tardaré mucho tiempo en escribir un post sobre los algodones que mejor me funcionan con el ganchillo.

Hubo también algunas dudas sobre la tensión en el ganchillo al montar las cadenas (montar apretado o flojo), si el punto alto tenía dos o tres cadenas de giro porque en muchos videos de You Tube aparecen las dos maneras….al final, hicimos caso del patrón que nos decía tres cadenas de giro. Luego, hubo un tiempo para comentarios y sugerencias para comunicar a We are Knitters.

Y esto fue en general la manera en la que se desarrolló la knitting party. Muy entretenida y enriquecedora, sobre todo, porque conoces a gente que además de compartir tu hobbie, tiene los mismos problemas al tejer o te puede ayudar…¡realmente os recomiendo que participéis en quedadas y fiestas!

Más adelante vendrán más knitting parties, por lo que ya os iré contando.

¡Para empezar no está mal!